Lunch

Hos oss möts alla, blåkläder och manschetter, gamla och unga, alla behöver vi en paus och fylla på energidepåerna. Varje dag mellan kl 11.30 och 13.30 dukar vi fram ett härligt salladsbord, två varmrätter, gärna husmanskost med en liten twist, som avslutning serveras det alltid kaffe och kaka.

Lunch v. 8

Vi har öppet för lunch vardagar 11.30 – 13.30

Måndag
Hjortgryta med potatispuré, pressgurka och svartvinbärsgelé
Ugnsbakad torsk med citronsås, purjolök och kräftstjärtar

Tisdag
Kålpudding med lingon, kokt potatis och gräddsås
Stek kolja med dillsmör semi-torkade rödbetor, krispigt sidfläsk och potatis 

Onsdag
Kalkonfrikassé med sötpotatismos och friterad persilja
Pocherad torsk med senapssås, räkor och kokt potatis 

Torsdag
Köttgryta med vispad crèmefraiche
Ångad långa med vittvinssås, duschesspotatis, räkor och rostade rödbetor
Dessert: Krabelurer med blåbärssylt och vispad grädde

Fredag
Fläskschnitzel med rödvinssås, kapris, citron och rostad potatis
Bouillabaisse med saffranscrème och potatis  

Vi kan även erbjuda vegetarisk alternativ och vid allergier, fråga personalen.
Med reservation för ändringar.

Mat & Dryck

Äta bör man, och det gör man gärna, att maten är viktig är självklart och att mat berör och skapar känslor det vet vi.

Läs mer…

Aktiv fritid

Hur vackert vi än tycker att vårt hotell är, så ligger i mångt och mycket den verkliga reseanledningen i vår unika natur…

Läs mer…