Mat på mötet

”När sa du att lunchen serverades?”

Förr var det vanligt att man ville bjuda lite extra, gärna en trerätters meny, brutna linneservetter och deltagarna på mötet kände genom detta att de var utvalda och speciella. Idag ser det inte ut så, visst lagar vi fantastiska menyer på både tre, fyra eller fem rätter, och visst vill man fortfarande många gånger bjuda lite extra, men idag så har fokus flyttats, man lägger tonvikten på upplevelsen, folk idag reser mer, upplever mer, har helt andra referenser än för bara 15 år sedan. Detta tycker vi om – utmana oss gärna, om det så är en av våra populära bufféer, en grillning nere vid sjön, en ”hemmakväll” på Villa Ekebacken, kräftskiva, surströmming, vi älskar upplevelsen, och vår palett spänner över det mesta, och ja, allt går att paketera.

Mat & Dryck

Äta bör man, och det gör man gärna, att maten är viktig är självklart och att mat berör och skapar känslor det vet vi.

Läs mer…

Aktiv fritid

Hur vackert vi än tycker att vårt hotell är, så ligger i mångt och mycket den verkliga reseanledningen i vår unika natur…

Läs mer…